Na današnjoj 146. sjednici Vlade Republike Hrvatske prihvaćen je Program potpore za sufinanciranje nabavke opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda u 2026. i 2027. godini.
Financijska sredstva za provedbu Programa planirana su u 2026. godini te u projekciji za 2027. godinu. Iznose 500.000 eura godišnje, odnosno 1.000.000 eura u dvogodišnjem razdoblju.
Intenzitet potpore iznosi do 65 % prihvatljivog troška. S tim da se može povećati na najviše 80 % prihvatljivog troška za ulaganja mladih poljoprivrednika.
Cilj Programa je pružanje potpore objektima za preradu kravljeg, ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka, tzv. mini siranama, radi nabavke opreme za proizvodnju sira i drugih mliječnih proizvoda.
Za potporu su prihvatljivi novi strojevi i oprema, uključujući:
- sirarske kotlove,
- pasterizatore s ili bez sirarskog kotla,
- preše i predpreše,
- rashladne bazene za mlijeko (laktofriza),
- pumpe za pretakanje mlijeka,
- uređaje za pranje i rezanje sira,
- kade za salamurenje sira,
- vakuumske aparate – profesionalne uređaje za vakuumsko pakiranje mliječnih prerađevina,
- koagulacijske posude, stolove (distribucijske, za pakiranje, za cijeđenje),
- kao i spremnike za nusproizvode 3. kategorije.
„Dodjelom potpore zadržala bi se postojeća razina prerade kravljeg, ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka. Na taj način omogućilo bi se unaprjeđenje i modernizacija mini sirana, čime se posljedično doprinosi očuvanju proizvodnje mlijeka u Republici Hrvatskoj “- rekao je ministar David Vlajčić.
Očekuje se da će iz Programa potporu ostvariti približno 130 korisnika, odnosno mikro, mala i srednja poduzeća upisana u Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla.
Provedbom Programa potiče se razvoj lokalnih proizvođača, jačaju se njihovi proizvodni i tržišni kapaciteti te se doprinosi očuvanju tradicijskih proizvoda i ukupnom razvoju ruralnih područja.
izvor: Vlada RH
