Iako su temperature posljednjih nekoliko dana varljive – od minusa pa do znatnog plusa – sezona svinjokolje u našem kraju ipak traje jer su ovo uobičajeni rokovi. Gostujući u našem programu, direktor Veterinarske stanice Našice Darko Damjanović podsjetio je da je i dalje obvezan pregled mesa zaklanih svinja na trihinelu. – Ulaskom u EU bilo je pitanje koliko će nam i hoće li nam dopustiti klanje svinja u vlastitom dvorištu, srećom to je dopušteno uz određene mjere, a jedna od njih je i ovaj obvezan pregled. Među divljim svinjama npr. povećan je broj pozitivnih uzoraka na trihinelu stoga uvijek treba biti na oprezu jer to lako može prijeći iz šume u dvorište ili se prenijeti prometom, odnosno prodajom svinja. Uzorak koji se uzima je tzv. korijen ošita i to većina dobro zna, no jedan dio još uvijek ne zna pa stoga zato i podsjećam kako točno uzeti uzorak mesa . Cijena pregleda mesa po uzorku ove je godine promijenjena i iznosi 49,37 kuna – rekao je direktor Damjanović. Pregledi su organizirani na tri mjesta – u Veterinarskoj stranici Našice te u ambulantama u Koški i Đurđenovcu. Uzorci se u Veterinarskoj stanici Našice primaju od ponedjeljka do četvrtka od 7 do 14 sati, petkom i subotom od 7 do 17, a nedjeljom od 8 do 11 sati. U ambulantama Đurđenovac i Koška uzorci se primaju od ponedjeljka do četvrtka u vremenu od 8 do 13 sati, petkom i subotom od 8 do 17 , a nedjeljom od 8 do 11 sati. To su termini primanja uzoraka, a radno vrijeme je dok se ne pregledaju svi primljeni uzorci.
tekst i foto: Ninoslava Pavlus
