U prostorijama Pčelarske udruge Pčela danas je održano 16. ocjenjivanje meda članova Udruge. Ocjenjivanje je i ove godine provela komisija predvođena dr. Zlatkom Puškadijom i njegovim asistentima s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti u Osijeku.
Najzastupljeniji je bio cvjetni miješani med i med bagrema, a bilo je i uzoraka meda suncokreta i lipe, rekao je dr. Puškadija:
– Ovo je specifična pčelarska godina, imamo 38 uzoraka od 24 pčelara. Med je kvalitetan, ali čistoća je kod nekih upitna je su se paše na početku sezone preklapale. Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu našičkih pčelara i velikom pomaku što se tiče čistoće i prerade meda, on je kvalitetan, no zbog velike količine oborina na početku sezone, ovogodišnji uzorci sadrže nešto više vlage no što je to uobičajeno. Ona je još uvijek unutar Pravilnika, no na gornjim vrijednostima, no to je jednostavno posljedica sezone. –
Predsjednik Udruge “Pčela” Zlatko Špoljarić rekao je kako su prinosi ispod prosjeka:
– Kvaliteta meda je dobra unatoč lošem vremenu, no količinski ga ima malo. Netko je zadovoljan, netko ne. Ima nas 93 člana od toga je 75 % stacionara, to su mali prinosi jer nitko ne seli košnice. –
Rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni naknadno.
Foto:S.Kulišić
