Odlične vijesti stižu iz Feričanaca! Naime, vino Matarouge rose branda Enosophia ocjenjeno je s visokih 90/100 bodova na kušanju rosea berbe 2021. iz cijele Hrvatske te je proglašeno četvrtim najboljim roseom na nacionalnoj i drugim najboljim roseom na lokalnoj razini Slavonije i Podunavlja. U konkurenciji je bilo 75 rosea iz cijele Hrvatske s minimalnom ocjenom od 82 ostvarena boda, a rose feričanačke vinarije našlo se na samom vrhu ljestvice.
Enosophia se na tržištu pojavila prije manje od godinu dana, a jedno od prvih vina koje je predstavila, uz graševinu Trs no. 5, bio je upravo rose Matarouge, kupaža frankovke i pinota crnog. U nepunih godinu dana na tržištu, vinarija je pokazala impresivne rezultate te kontinuirano dokazuje svoju inovativnost i kreativnosti kojima grade novu vinsku priču na čvrsto postavljenim temeljima duge feričanačke tradicije vinogradarstva i vinarstva.
-Drago nam je da je naš rose prepoznat ne samo među lokalnom, već i nacionalnom konkurencijom te među proizvođačima vina s dugom tradicijom. Velika nam je čast što smo s roseom berbe 2021. svrstani među vrhunske vinare iz cijele Hrvatske. Ovakvo priznanje daje nam dodatni vjetar u leđa za stvaranje novih okusa. Vjerovali smo u uspjeh ovog vina jer je nastalo kupažom frankovke i pinota crnog – crnih sorti po kojima su feričanački vinogradi posebno prepoznati i za koja ćemo se i mi nastaviti specijalizirati. Upravo su specifični okusi pinota crnog i frankovke Matarougeu dali svježinu i voćnost koja je i prepoznata ovim kušanjem- istaknuli su Lucija Kužir i Martin Kovačević, enolozi vinarije Enosophia.
Rose Matarouge vino je blago voćnog mirisa i bogatog okusa, a njegova je etiketa obogaćena AR efektom. Skeniranjem etikete vina pokreće se edukativni, vizualni sadržaj te potrošači mogu kroz fotografije proputovati vinskim regijama svijeta poznatim po rose vinima i pogledati live stream vinograda u Feričancima iz kojeg dolazi grožđe za ovo vino.
Podsjetimo, brand i vinarija Enosophia novi su smjer razvoja Feravina, odnosno feričanačkog vinogorja, a Enosophia će nastaviti predstavljati nova vina čijim će okusima nastojati educirati potrošače o specifičnostima feričanačkog podneblja.
