Tradicionalna manifestacija Feričanačko vince održana je na lokaciji Božilovac, u vinogradima tvrtke Osilovac d.o.o., članice NEXE Grupe.
Na Božilovcu se i ove godine okupio velik broj gostiju iz Hrvatske i inozemstva koji su uživali u vrhunskim vinima Vinarije Enosophia te bogatoj gastronomskoj ponudi. Uz dva vola s ražnja, pripremljeni su vinogradarski ražanj i tradicionalni slavonski čobanac.
Tradicionalni blagoslov vinograda, slanina i kobasice
U nazočnosti članova obitelji Ergović, brojnih uzvanika te članova KUD-a Manuel iz Feričanaca, vinova loza simbolično je okićena kobasicama i kulenom, a čokoti su zaliveni vinom. Blagoslov vinograda predvodio je feričanački župnik vlč. Anto Ivić.
Iza Nexe d.d. još jedna uspješna godina
Pozdravljajući okupljene, predsjednik Uprave NEXE Grupe Josip Ergović istaknuo je kako je Feričanačko vince već dugi niz godina prigoda za susret poslovnih partnera, kupaca i
dobavljača iz cijele regije. No, to je i trenutak za osvrt na proteklu godinu, kako u gospodarskom segmentu, tako i u vinogradarstvu.
-Iza nas je jedna iznimno dobra i uspješna poslovna godina, kako u NEXE d.d., tako i u vinogradarstvu. Vina u Feričancima bila su izvrsna. Današnjim okupljanjem, na blagdan sv. Vinka, simbolično obilježavamo početak nove vinogradarske godine. Veseli nas i velik broj gostiju. Ovdje ih je oko 1.100, što nam je snažna motivacija da nastavimo dalje i potvrda da idemo u dobrom smjeru.
Danas je prije svega dan za druženje – posao ostavljamo po strani, a svi se zajedno nadamo dobrim vinima u berbi koja nas očekuje sljedeće jeseni. – rekao je Ergović.
Ova godina bit će godina ulaganja
Govoreći o planovima za ovu godinu, istaknuo je kako NEXE Grupa nastavlja s provođenjem zelene energetske i digitalne tranzicije.
–Ulažemo u dekarbonizaciju, razvijamo nove proizvode i nastavljamo veliki investicijski ciklus. Zahvaljujući povoljnim trendovima u građevinskom sektoru, očekujemo nastavak uspješnog poslovanja. Što se tiče Feričanaca, također se nadamo dobroj godini. – rekao je Josip Ergović podsjetivši kako je dio vinograda prošle godine stradao u tuči. – Nadam se da će ove godine nepovoljni vremenski uvjeti zaobići vinograde kako bi kupci i dalje mogli uživati u vrhunskim vinima. – zaključio je Ergović.
Nova ulaganja i u Vinariju Enosophia
Na proteklu vinogradarsku godinu osvrnuo se i Danijel Bosak, tehnolog u vinariji.
-Prošla godina dobro je započela i svi su pokazatelji upućivali na visoke prinose i kvalitetu. No, vinogradarstvo je proizvodnja pod vedrim nebom. Tako smo se i mi suočili s elementarnom nepogodom tučom. Zbog toga su prinosi bili reducirani. No, važno je istaknuti da se to nije odrazilo na kvalitetu vina. – rekao je Bosak. Dodao je kako su izmjene u načinu rezidbe te promjene u berbi dale izvrsne rezultate.
–Modificirali smo rezidbu početkom godine, uveli noćnu berbu, brzi transport u podrum i brzu preradu. Sve je to rezultiralo vinima koja su očuvala sortnost. Boja je maksimalno očuvana u rose vinima, a kakvoća mošta i vina bila je na visokoj razini. – istaknuo je Bosak.
Govoreći o ulaganjima, naglasio je kako su prošli na obje mjere na koje su se prijavili prošle godine – konverziju i restrukturiranje vinograda.
–Sadimo novih 6,5 hektara graševine i chardonnaya. Velika prekretnica za našu vinariju bit će izgradnja skladišta, projekta koji je sufinanciran od strane Agencije. Siguran sam da će to u potpunosti promijeniti poslovanje vinarije. – rekao je Bosak.
Iako se blagdanom Svetog Vinka simbolično obilježava početak vinogradarske godine, kako je pojasnio Bosak, rezidba je već dobrim dijelom obavljena.
-Već smo orezali otprilike trećinu vinograda. Ograničeni smo radnom snagom i vremenskim uvjetima, pa smo morali krenuti ranije. – dodao je.
U poslovnom smislu, Vinarija se sve više okreće proizvodnji pjenušavih vina charmat tehnologijom, pri čemu posebno vide potencijal tržišta Primorja. Zbog smanjene potražnje za crnim vinima, fokus je sve više na sadnji bijelih sorti.
Brojni gosti uživaju uz TS Kas i Jelenu Rozgu
Dobrodošlicu brojnim gostima iz Hrvatske i inozemstva uputili su i Petar Večerinović, direktor tvrtke Osilovac d.o.o., te Matija Vasilj, glavni enolog vinarije Enosophia.
Među uzvanicima na ovogodišnjoj manifestaciji bili su županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak, gradonačelnici i načelnici susjednih gradova i općina, kao i brojni gosti iz javnog i gospodarskog života.
Druženje je nastavljeno u šatoru uz Tamburaški sastav Kas i nastup Jelene Rozge.
Feričanci dobivaju zaokruženu turističku priču
Uz ulaganja u nove nasade i širenje tržišta, u Feričancima se zaokružuje cjelovita vinsko-turistička priča – od proizvodnje vina u vinariji, preko Kurije Mihalović, koja je već stavljena u funkciju ugostiteljstva, do planiranog otvorenja restorana na Goveđoj glavi te konjušnice s ponudom vožnje kočijama.
Time se u Feričancima sustavno gradi snažna, prepoznatljiva i dugoročno održiva turistička destinacija.
Danko Justić

