Sveti Juraj je kršćanski svetac i jedan od najslavnijih kršćanskih mučenika, štuju ga i Muslimani i Romi. Njegovo štovanje je rasprostranjeno širom Europe, a neke ga zemlje štuju kao sveca zaštitnika. Zbog svojih religijskih uvjerenja dolazi u sukob sa zapovjednim strukturama u vojsci, a ubijen je za Dioklecijanovog progona kršćana 303. godine. Prema legendi, česte su slike i kipovi gdje Sveti Juraj pobjeđuje zmaja. Prikazuje se u odori rimskoga vojnika ili srednjovjekovnog viteza na bijelom konju. Zaštitnik je u opasnosti, a u ratarskim krajevima zaštitnik zemlje i usjeva te nebeski patron mnogih gradova i naselja poput Barcelone, Genove, Senja i Đurđevca itd. Zazivaju ga kod kožnih bolesti a zaštitnik je domaćih životinja, posebice konja, jahača, vitezova, poljodjelaca, farmera i seoskih gazda. Jurjevo je kroz tradiciju obilježavano kao pravi početak proljeća i gospodarske godine pa se s tim u vezi slavi na razne načine od paljenja krijesova do ukrašavanja blaga zelenim vijencima, blagoslova konja, povorke kroz sela i sl. U Hrvatskoj ga još nazivaju i Zelenim Jurjem.
foto: arhiva (Konjogojska udruga Dorat)

