Studija je proučavala razine teobromina – spoja koji se nalazi u kakaovcu – u krvi.
Usporedila ih je s markerima biološkog starenja, koji pokazuju koliko je tijelo staro u smislu zdravlja i funkcija, a ne godina života.
Ne savjetuje se konzumacija više čokolade
Stručnjaci ne savjetuju ljudima da jedu više čokolade, ali nalazi bi mogli pomoći u otkrivanju svakodnevnih namirnica koje “sadrže tragove zdravijeg i duljeg života”.
Teobromin je “relativno neistraženi prehrambeni fitonutrijent” koji je povezan sa zdravstvenim prednostima i produljenim životnim vijekom.
Analiza, koju su proveli stručnjaci iz Londona, obuhvatila je 509 ljudi u Britaniji i 1160 ljudi u Njemačkoj.
Značajna povezanost između teobromina i sporijeg starenja
Znanstvenici su pronašli “značajnu povezanost” između razine teobromina u krvi i sporijeg biološkog starenja.
Tim istražuje je li učinak na biološko starenje jedinstven za teobromin ili spoj stupa u interakciju s drugim kemikalijama u tamnoj čokoladi.
Polifenoli su snažni antioksidansi koji se nalaze i u voću, povrću, čaju, kavi i vinu.
Izvor: HINA/foto:AI
