U sklopu edukativnog programa FoodEducators učenici 3. a razreda Osnovne škole kralja Tomislava Našice učili su o važnosti pravilne prehrane kroz kreativne i praktične aktivnosti.
Riječ je o programu koji je dio inicijative Misija mladih u okviru EIT Food-a. Pod vodstvom učiteljice savjetnice Ljiljane Kubaša, djeca su kroz razne aktivnosti usvajala prehrambenu pismenost – od prepoznavanja hranjivih namirnica i razumijevanja njihove uloge u organizmu, do samostalne pripreme zdravih zalogaja. Ovom radionicom cilj je bio ukazati na važnost pravilne prehrane. Tim povodom učenici su saznali kako zdrava prehrana pomaže u prevenciji kroničnih bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i pretilosti. Kako je učiteljica istaknula, ona doprinosi boljoj koncentraciji, jačanju imuniteta i općem osjećaju energije i vitalnosti što su učenici brzo uočili kroz aktivnosti. U sklopu istog projekta, dodala je Ljiljana Kubaša učenici su sudjelovali i u izradi hladno prešanih sokova:
Učenici su s velikim uzbuđenjem sudjelovali u kulinarskoj radionici u kojoj su pripremali zdrave energetske pločice od jabuka, banana, meda, brusnica i orašastih plodova. Tijekom pripreme učili su o prehrambenim vrijednostima svake namirnice, razvijali motoričke vještine i učili o važnosti suradnje u kuhinji. Oduševljenje je bilo neopisivo kada su kušali vlastite slastice. Nakon toga, učionica se pretvorila u pravu malu sokovnicu! Djeca su gulila, prala, rezala sezonsko voće te uz pomoć sokovnika za hladno prešanje izrađivala svježe sokove. Korištene su jabuke, kruške, naranče, mandarine i limun prava vitaminska bomba. Svaki gutljaj bio je pun prirodnog okusa i zdravlja. Ova aktivnost dodatno je istaknula važnost konzumacije svježeg voća u svakodnevnoj prehrani. Učenici su s velikim zanimanjem pratili svaki korak procesa i učili zašto su hladno prešani sokovi bolji izbor od industrijskih pića.
Djetinjstvo je ključno za formiranje zdravih životnih navika. Škola, uz dom i obitelj, predstavlja važno mjesto za razvijanje svijesti o zdravlju, prehrani i odgovornosti prema vlastitom tijelu. Važnost pravilne prehrane prepoznali su i sami učenici:
–Sok je bio finiji od onoga iz trgovine! – komentirala je jedna učenica, a svi su se složili kako će ovaj način pripreme ponoviti i kod kuće.
Cilj programa bio je potaknuti zdrave prehrambene navike od najranije dobi. Samim time i osvijestiti važnost svakodnevnog unosa voća, prirodnih sastojaka i uravnotežene prehrane. Osim znanja i jačanja timskog duha kroz radionicu, djeca su iz aktivnosti izašla bogatija i spremnija na odabir pravih zdravijih namirnica.
Božica Bjelokapić/ izvor: Ljiljana Kubaša
